美国市场上的瓜多数还好,但很容易避免过生和过烂的瓜.如果拍起来象实心木头梆梆的响声

来源: 于 2011-07-10 13:15:49 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

那就是偏生,如果是发出噗噗塌塌的声音就可能放烂了,还不如生的. 好瓜应该是嘭嘭的声音.如果抱的动,最好抱起来拍.一只手托着另一只手轻拍上面,下边的手心能感觉到瓜皮传来的震动,这样的瓜比较熟.生瓜靠近皮的瓤还生,皮厚不容易震动.