西谚云：一个人的美食是另一个人的毒药。

好不好吃，看你哪里人了，不是北方人，且不好面食，再好的东西也啥都不是。

比昂比昂面对陕西关中人来讲，很好吃。关中人也管它叫裤带面，是陕西十大怪之一，“擀的面象裤带，烙的饼象锅盖”。正宗的是手擀面，切成约一寸半（英寸啊）的宽带，下水煮熟后捞到碗里，然后，或浇油泼辣子，或浇荤素臊子。口感很筋道，味道也很香。