具体细节-死猪不怕开水烫

来源: 于 2009-07-17 19:55:02 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

杀猪匠一般都有一根长40-50公分的磨刀榜。用刀在猪后脚处切一个小口子，然后用磨刀棒沿着猪皮下面捅进去，到猪腹部，然后开始吹气，吹到整个猪身体鼓胀起来，用细绳子把猪脚绑起来，用刮毛刀刮毛。当然刮毛前用开水烫一下，也许就是所谓的死猪不怕开水烫吧