空心菜具有……

清热解毒、润肠通便、降血糖血脂、增强免疫力及保护心血管等功效。它富含膳食纤维、钙、钾、维生素C和β-胡萝卜素，属于高营养的碱性蔬菜，有助于调节人体体液平衡、促进肠道蠕动及杀菌消炎。