养殖的河鲀放心吃，因为它们几乎吃不到分泌毒素的海藻或细菌。不过我老家那边还是有人敢吃野生河鲀，打鱼的只以极低价格卖给熟人

经常有朋友说要请我到家吃他亲自料理的野生河鲀，我是敬谢不敏。