烤红薯的最好方法是把土搭成一个窑，用火把土块烧红，让后撤掉火，把红薯塞进去，把窑打塌 （抓leprechaun）

靠土的热量把红薯烤熟。

通常从打塌到红薯熟了要若干分钟。这时候有可能小鬼会从四周过来从地底下把红薯偷走。大小孩负责看着窑，派小小孩去四处念咒语驱鬼，等大小孩说好了，小小孩才回来。扒开窑，发现红薯还是少了。因为驱鬼不力小小被惩罚少分一些红薯。

这是我小时候的经历，每次鬼都能成功地偷走一部分红薯。

美国的小学一年级学生在Saint Patrick's Day用金色的东西布局抓leprechaun，每年都抓不到，金子都被偷走，情况很类似。