给吃瓜群众交个待

来源: 2023-08-07 16:48:50 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

前阵子不是当回小白鼠嘛, 把我自己吃的东西测了一下, 看看对血糖的影响:

  1. 抠死抠的蛋黄月饼(1整块 3 services) : 12.x mmol/L (峰值,下同)
  2. kombucha(爪四称之恐怖茶)(1瓶16oz): 10.x
  3. quinoa米饭 (323g): 9.x
  4. 樱桃(288g): 8.x
  5. 西瓜 (325g): 7.x
  6. 燕麦粥 (1碗): 6.x
  7. 咖啡 (2杯20oz): 几乎不影响

多数是空腹测的。起始血糖不定,有时5.x有时6.x(mmol/L),所以数字仅供瓜众们参考。吃完半小时开始测,一般一小时左右到峰值。2小时左右应该恢复到7以下。唯一是月饼在7.4左右。