在日本，三文鱼生鱼片，是薄薄的三毫米的片还是十多毫米厚厚的片？

来源: 于 2023-02-05 23:23:02 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

大连的生鱼片是越薄越好。

在日本歺饭工作过，并在墨尔本开过日本料理店的广州朋友，他总是切成厚片。

我喜欢薄的。