酥菜？大杂烩嘛

来源: 于 2022-02-10 16:01:19 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

我们那过年吃的叫酥肉：猪肉被面裹住，油锅里炸- -

（把切好的肉放在大的盆子里，再放入盐，花椒粉，姜粒等作料。打好鸡蛋倒入盆子里，再搅拌均匀、再裹上绍粉、下锅炸．
不一会儿，一股香味便弥漫在整个厨房，我们看见第一锅酥肉”出世”了）