[过年七天乐] 家庭初一的传统

家乡的传统是大年初一吃元宵。而我家的传统更甚，就像穆斯林开斋节间那样，大年初一那天只要太阳还在空中就只能吃元宵。老爸最爱吃也最爱花力气做酒米食品。家里得做汤圆（用干糯米粉滚就）和元宵（类似于饺子的做法）两种味道一样，口感不一样的产品。我则更喜欢口感柔和的元宵。

家里好像也就爸爸和哥哥喜欢吃元宵，能够一顿吃饱。我和妹妹基本吃不饱，接下来就盼着天黑，热年三十的剩饭剩菜。

好多年没按传统生活后，突然想恢复初一吃元宵的传统。上次做元宵用凉水和面，难于把面揉成团。这次改用开水，结果面粉粘在手上取不下来，只得不断地加干粉。面太软，只能把元宵做的大一些。看来这西式什么都走极端的方式得改改。

好在自做的馅儿不太甜，一顿全吃完。明天上体重秤前，先要做好机械可能发生故障的心理和动作预案。