其实,是我嘴刁,她做家常菜我不爱吃,她都是那种大锅炒菜,
来源:
南城胡同串子
于
2020-10-28 14:37:29
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给我悄悄话
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什么东西都一起下锅炒,改刀,腌制,挂糊,上浆,锁水,飞水,过油,调汁,下锅的顺序到最后的收汁,上色,一样没有,我受不了,只能亲历亲为了,教她打二流芡她都学不会