我今天做的肉龙和腊八粥。参加这个活动得贴有特色的菜,就找来旧帖拼了一下。 真正天津狗不理的配方大家拿不到,不外传,否则人家生意没法做了。我能做得比较接近:肉馅儿要五花肉切(不是剁)成小丁,加黑木耳,鸡蛋。 天津店铺里的包子好吃因为油大,肥肉出的油。自家吃不舍得堵塞自己的血管儿:))