真想不到。我出嫁时正经去馆子吃了这道菜,记得当时先生(现在是前夫)的大学同学从美国回来,同学要聚会,就去专门吃贴饽饽熬小鱼,那家的海鲜是新鲜的,而且手擀面让我忘不掉。后来这些人都海归了,他们又可以聚餐了,这次都到上海北京了。 我在北京出生,天津直属/属于承德地区山区长大,初中到天津,所以饮食受天津文化影响比较深。祖籍陕西。 北京好像没什么特别好吃的特色。 天津有很多啊!太多好吃的。。。 陕西的羊肉泡馍和酸辣肚丝汤是我特别喜欢的,还有陕西的肉酱辣子,呛拌白萝卜。