我就喜欢生鱼片,咋办?我家那位不吃生食,问我啥味道?我说就一个字,鲜!
所有跟帖:
• 出个考题,鲜,作何解? -老朽- ♂ (0 bytes) () 02/20/2020 postreply 21:07:58
• 是不是鱼 + 羊 之意 -qqqq2222- ♂ (0 bytes) () 02/20/2020 postreply 21:22:48
• umami -tgs- ♂ (0 bytes) () 02/20/2020 postreply 21:54:32
• 由此可见, 口味真是勉强不得, 众口难调啊 -qqqq2222- ♂ (0 bytes) () 02/20/2020 postreply 21:21:47
• 我告诉你什么是鲜,就是甜酸苦辣咸.....什么味都没有!我爸爸说的。 -老朽- ♂ (0 bytes) () 02/20/2020 postreply 23:23:46
• 好的食材,不需要太多的调料,食材本身的味道足以。用了过多的其他味道,反而overpowering 新鲜食材本身的鲜味,得不偿失。 -ForeverNew- ♀ (0 bytes) () 02/20/2020 postreply 23:33:20
• 其实就是品味出那些味道以外的味道,那需要比别人多一点味蕾 -玄米- ♀ (0 bytes) () 02/21/2020 postreply 01:56:51
• 我跟我爸爸抬杠,白开水什么味都没有,别跟我说白开水鲜! -老朽- ♂ (0 bytes) () 02/21/2020 postreply 04:49:29