靠海会吃海的日本人

本帖于 2014-05-25 10:25:33 时间, 由普通用户 石假装 编辑

 

      日本人吃肉的历史不长,日本人会吃鱼世界闻名。我佩服他们海草、海藻的吃法之多,佩服他们一小块海滩也不放过,一定在那里养殖上海草什么的满足餐桌、供应市场。   
     2014-5-10长走去滨名湖花博旧址,沿途走在滨名湖与太平洋相接的地段,看了紫菜、吃了紫菜……。
 
1弁天岛站,长走的出发站。



2 渔家的小船



3 不能不佩服船停得真整齐。



4 养殖紫菜的架子。



5 养殖蛤蜊的沙滩。



6 渔民



7 渔民比农民更辛苦。



8 捡蛤蜊的父子。我也捡过,比超市买的好吃多了。



9 这是往花博会场送客人的船。(上一集介绍了花博)



10 本地产的紫菜,看到他们劳作的辛苦,就不觉得贵了。(花博会场门口的小摊)



11 路边饭店



12 走



13 走



14那天走了十几公里,这个小姑娘一直走在我前边。两个小辫子让海风吹的乱晃,让我想起领着女儿东走西逛的日子。



15 舞阪站,长走的终点站。见不到几个乘客,车站修得这么漂亮,电梯、滚梯俱全。



16高速公路休息站的菜店,专卖当地农家种的菜。那天去的地方比较不便,有一段路是开车跑高速去的。



17 在这个休息站吃午饭。其貌不扬的小鱼非常好吃,不是油炸不是烤,却有炸烤的口感,连鱼刺都能吃。鲜笋炖裙带菜。鱼、笋都是200日元/份。



18 山菜荞麦面/490日元、旁边杯子是浓茶。



19 鲜紫菜乌冬面/440日元,当地产的紫菜,当地的吃法。用筷子一拌鲜紫菜散开,融在汤里、缠在面条上,好吃极了,汤鲜美极了。(紫菜兼有动物蛋白和植物蛋白)



20 有个农家种了瑞士菜,在这个休息站卖,还附了食用方法。



21 休息站的免费温泉泡脚池。泡着脚看海、看高速公路上来往的汽车。
泡脚水是过滤循环的,卫生没有问题。但是,我知道穿运动鞋走十几公里的脚不应该伸进去,所以从来没有泡过。那天往返10公里、花博会场6-7公里,太累了,泡了脚放松了一下才离开。(请原谅)
 
 
 

所有跟帖: 

跟读,姐夫吃的偶也常点 --牧歌- 给 -牧歌 发送悄悄话 -牧歌 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2014 postreply 17:37:31

遇到鲜紫菜一定要吃啊。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2014 postreply 19:21:46

有时间去日本海的周边逛逛,那里的海鲜更好!让我想起了冰 -九尘- 给 九尘 发送悄悄话 九尘 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2014 postreply 18:16:43

一定去那边走走。去过一次東尋坊,便宜ツアー,吃了冷冻螃蟹,估计是进口的。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2014 postreply 19:23:59

有时间去日本海的周边逛逛,那里的海鲜更好!让我想起了冰见。 -九尘- 给 九尘 发送悄悄话 九尘 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2014 postreply 18:17:17

是呀。冰见、能登半岛、越前海岸、小浜是食材的宝库。 -喜爱温泉- 给 喜爱温泉 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/22/2014 postreply 18:57:02

一定去那边走走。去过一次東尋坊,便宜ツアー,吃了冷冻螃蟹,估计是进口的。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2014 postreply 19:24:50

我靠河,却吃不了河。 -静斋居士- 给 静斋居士 发送悄悄话 静斋居士 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2014 postreply 19:19:26

我也吃不了河。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2014 postreply 19:25:15

日本人吃的很精致,印象深刻。 -看风景- 给 看风景 发送悄悄话 看风景 的博客首页 (44 bytes) () 05/22/2014 postreply 20:12:22

在日本中国第1、法国高档、意大利普及。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2014 postreply 22:39:06

中餐便宜是第一,要是好好搞搞卫生就好了 -zaizai- 给 zaizai 发送悄悄话 zaizai 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2014 postreply 23:05:49

中餐馆儿要是能吧拼命节省成本的心,用在提高质量上,地位就有救儿了 -zaizai- 给 zaizai 发送悄悄话 zaizai 的博客首页 (14 bytes) () 05/24/2014 postreply 15:47:49

第1?8会吧。日本有些还挺不错的中餐馆,但中餐在日本的地位那显然比法意餐要低多了 -dididar- 给 dididar 发送悄悄话 dididar 的博客首页 (0 bytes) () 05/23/2014 postreply 01:38:13

中餐价钱便宜第一,大众化第一。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 05/23/2014 postreply 05:29:01

都是爱吃的,真想象以前一样敞开了吃海物 -zaizai- 给 zaizai 发送悄悄话 zaizai 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2014 postreply 23:04:51

都是好吃不贵的。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 05/23/2014 postreply 00:20:32

日本是世界上建设得最经济又完美的国家。天朝拒绝学习先进,而与俄毛为友 -湾月枕- 给 湾月枕 发送悄悄话 湾月枕 的博客首页 (10 bytes) () 05/22/2014 postreply 23:52:10

先进技术引进的很多,只是不公布。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 05/23/2014 postreply 00:21:33

熟悉日本的都有跟你一样的想法,但是根基不一样,不容易学到根本。引进了技术也不承认。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 05/23/2014 postreply 05:58:49

只有等天朝的庶民们都学会了不随地扔垃圾,才有可能再去学习异族的根本啦。 -背包走天涯- 给 背包走天涯 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 13:47:28

吃的都經濟實惠,日本這些年來應該沒有甚麼通帳。 -Redfernbus- 给 Redfernbus 发送悄悄话 Redfernbus 的博客首页 (0 bytes) () 05/23/2014 postreply 05:22:28

通货紧缩影响发展,最近稍微见涨。中国人来日本买名牌,比大陆便宜。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 05/23/2014 postreply 05:31:47

世界變化快。以前是日本人出國買免稅品,如今中國人全世界買免稅品。 -Redfernbus- 给 Redfernbus 发送悄悄话 Redfernbus 的博客首页 (0 bytes) () 05/23/2014 postreply 05:40:41

昨天公布的数字,中国游客在日本平均花24万日元,比第2位的美国人多花10万。顾客是上帝,咱们跟着沾光。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 05/23/2014 postreply 05:57:32

据最新公布的数字:中国游客在日本消费平均花24万日元,比美国人多花10万。顾客是上帝,咱们跟着沾光。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (208 bytes) () 05/23/2014 postreply 16:13:45

石JJ看过"归来"吗? 张导严编笨S! 想起你写的经历, 哪个都超过 "归来". -苏.苏- 给 苏.苏 发送悄悄话 苏.苏 的博客首页 (0 bytes) () 05/23/2014 postreply 08:29:01

谢苏苏。昨晚刚看了介绍,正打算找来看呢。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (94 bytes) () 05/23/2014 postreply 16:44:54

好看,日本人长寿是不是跟吃鱼有关系? -小黑猫- 给 小黑猫 发送悄悄话 小黑猫 的博客首页 (0 bytes) () 05/23/2014 postreply 13:02:57

应该有关系吧。现在年轻人喜欢麦当劳、烤肉什么的,不知他们能否保持长寿桂冠。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 05/23/2014 postreply 16:47:57

谢谢分享!佩服日本人的认真精神! -八爪鱼- 给 八爪鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/23/2014 postreply 15:58:08

谢谢!看来您很了解他们工作时的情景。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 05/23/2014 postreply 16:49:06

八十年代跟日本人打交道多年,来料加工{NEC}! -八爪鱼- 给 八爪鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/23/2014 postreply 16:58:22

石姐姐总能拍出生活里平和闪光的东西 -cyfwzl- 给 cyfwzl 发送悄悄话 cyfwzl 的博客首页 (142 bytes) () 05/23/2014 postreply 16:16:09

你说得真好,生活中有很多朴素的美。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 05/23/2014 postreply 16:49:54

石姐,看你的图片是不是我不会一句日语在日本也能混日子?字看起来都大样不差。 -多一颗智齿- 给 多一颗智齿 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/24/2014 postreply 12:19:14

真详细,以后去日本就参考你的贴。看到后来肚子都饿了:-) -夕阳影里一归舟- 给 夕阳影里一归舟 发送悄悄话 夕阳影里一归舟 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2014 postreply 13:10:31

看来是吃喜欢面条的。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 05/25/2014 postreply 01:09:10

中国沿海地区的人到日本居住真是很好的选择,饮食上不会有什么冲突,对得起自己的胃。 -雨中小花- 给 雨中小花 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/24/2014 postreply 18:30:38

据说上海有钱人到京都来聚餐,或说京都高级料亭靠中国有钱人支撑。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 05/25/2014 postreply 01:11:29

是这样,饮食上的不适少得多。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 05/25/2014 postreply 01:44:00

据说会吃海的人长寿 -林间曲径金秋时- 给 林间曲径金秋时 发送悄悄话 林间曲径金秋时 的博客首页 (0 bytes) () 05/25/2014 postreply 09:11:02

亚洲日本人的整体素质最高,台湾,新马泰,香港,韩国,。。,大陆,印度,越南 -甘麓士- 给 甘麓士 发送悄悄话 甘麓士 的博客首页 (0 bytes) () 05/25/2014 postreply 14:36:07

怎么没有海豚肉和鲸鱼肉呢?日本人可是吃海豚和鲸鱼的呀。 -过路人过路- 给 过路人过路 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/25/2014 postreply 19:13:52

在历史上来说滥杀鲸鱼数量最多的欧美白人,总有人喜欢跟着西人屁股后面学舌。 -jdy- 给 jdy 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/25/2014 postreply 19:48:40

再说中国政府一直到最近因众所周知的原因才改变了支持日本捕鲸立场的。 -jdy- 给 jdy 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/25/2014 postreply 19:58:02

有份吃海豚和鲸鱼吗?这么紧跟着日本人屁股后边。 -过路人过路- 给 过路人过路 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/25/2014 postreply 20:30:07

有些小渔村从古到今都在捕鲸,他们的文化跟捕鲸紧密相连。就像农民种地一样 -王翠花- 给 王翠花 发送悄悄话 王翠花 的博客首页 (154 bytes) () 05/25/2014 postreply 22:58:21

一国的文化与另一国的进化很难扯清,他们不是也在抗议中国人吃狗肉吗? -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 05/26/2014 postreply 02:52:42

姐姐真会玩! -王翠花- 给 王翠花 发送悄悄话 王翠花 的博客首页 (0 bytes) () 05/25/2014 postreply 22:53:08

长见识了! -圈外闲人- 给 圈外闲人 发送悄悄话 圈外闲人 的博客首页 (0 bytes) () 05/26/2014 postreply 09:53:32

喜欢日本人的素质,职业精神,和日本的生活环境。一直看你的分享。同感,生活中的美无处不在,但需要有一双发现美的眼睛。 -蔡辰祯- 给 蔡辰祯 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/26/2014 postreply 12:55:49

同感,整齐干净就是美,认真做事就帅。谢谢。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 05/26/2014 postreply 16:48:32

我靠自来水吃自来水 -飯盛男- 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 (0 bytes) () 05/26/2014 postreply 23:35:08

不是自来的,是你买来的 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 01:34:51

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