这个。。。。。

来源: 2011-03-29 19:34:37 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

腌:咸肉或火腿
鲜:鲜肉,可以是蹄髈、小排或猪蹄等
笃:小火慢炖
加上新鲜的竹笋或毛笋,也可以放一些百叶结,一起炖出来的汤