几节？大概剁成5cm的牛尾，粗细相间6个左右？够我家两大两小人吃一顿。

来源: 于 2010-12-05 00:46:16 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

牛尾汤讲究个清淡，料不宜多，若太油腻，可将上面的油撇掉些，

或事先把肥油割掉些。

你的红烧的也很好吃的，我有时也煮，或用压力锅煮。