是不是不同的季节吃法不同

以前有个邻居老太是山东人，有次他女婿钓了一只螃蟹，他说可惜那个是母的。我想当然地说，母的不好吗？母鸡还肉多呢。老太太说，嗯，公的肉多。

我在北卡住的时候，中国店成堆的螃蟹卖，中餐馆的人挑的时候也是口中念念有词：挑活的，不要园脐的。也印证了老太太的话。

母螃蟹是不是快要产子的时候蟹黄才多？否则的话是不是吃公的好。

不懂瞎问。