馄饨皮跟包饺子和面一样啊,饺子是要切成1个1个的剂子, 馄饨不用,就是把一块面擀呀擀,擀呀擀,然后对边端一定宽度的面皮继续擀, 擀到不影响口感那么薄,然后切成几片就可以了。 关于平日作馄饨,呵呵,在国内,生活不紧张,想吃就做了。本来是要买皮包的, 但是店家搬走了,懒得去买就自己动手包了。