土面洋做----罗勒松仁意粉

来源: 2009-01-29 23:02:12 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

从前做过这个,但是没有大致的菜谱,后来买了一本
做意大利菜的书,才算找到正宗。


借一张从前拍的图片,除了这几样,还有盐胡椒、芝士粉,

电动搅拌机打成酱汁


我的橄榄油放得比较多

家里没有意粉了,就煮了一小把细面条,半熟捞出,平底锅

放面、酱汁,一勺煮面的汤,还放了一些烤好的烟熏三文鱼鱼腹肉,

一盘不中不洋的意大利面就可以开吃啦!



做料理不是随随便便的,有时候稍加变通也不是不可以。



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