有同感

按理说真正好的咖啡店都是现量豆子克数然后现磨现冲。

自己冲不可能每次都量，而且不同种类的豆子，根据磨得程度不同其实克数也不一样。

这个真要讲究起来就没底了。

我通常采用简便的方法，买比较口感重一点的豆子，

让店里磨得细一点，

然后冲的时候用量勺量得多点少点水加的多点少点，存于一心也。

试验几次慢慢能够找到最合乎自己口味的量。