其实简单得很

来源: 于 2013-09-07 06:37:42 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

把鸡爪子剪指甲后煮熟，不要过烂，用冰水洗干净备用。
买一瓶泡椒。
准备一点点白醋，蒜瓣，盐开水（放凉）
把泡椒，白醋，蒜瓣，盐水拌匀做成调料水，咸淡由己
鸡爪子装盆或者罐子
调料水没过鸡爪就可以
冰箱封口储存
泡上3-5天就能吃。