对。那叫“お茶つけ"。名古屋市東区的うなぎ釜めし“川長"很有名,用剩下的焦げ做お茶つけ、

来源: 2012-12-28 09:48:48 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

放点わさび、那个香啊,至今难以忘怀。
另外,位于栄的"いば昇",也是做鳗鱼饭的名店。