平民点心～2017年夏，和舅舅一家在锡耶纳

写平民美食就继续下去，托斯卡纳艳阳下的点心，甜点。

我想不需要写出来，大家都知道意大利名点Tiramisu 起源于Zuppa Inglese, 早先叫 Zuppa del duca, 托斯卡纳的甜点, Siena当年的名点。 现代最后的完美定局是在维内托大区。不讨论专利， 平民 的美食是属于大众的。  而我们这个夏天在托斯卡纳逛的还有锡耶纳，古老的哥特式城市，文艺复兴前佛罗伦萨最强劲的对手。

我某年的秋天和安娜去了锡耶纳，玩得很愉快，这里有很详细的游记。

秋日晴空下~Siena 的千年印记

这次和舅舅舅妈就是走马观花的逛逛，用舅妈的话，到那里拍几张照片，报一下道就可以了。舅舅是非常安静的人，他其实哪里都不需要玩，在我德国美丽的家园就很满足了，但是他太太要玩，就一路跟着。对于舅舅，他想享受的就是那里的咖啡。在锡耶纳有一家老店， Nannini 那里的 咖啡和甜点都很好，上次在那里我还找到一串钥匙，老板丢的钥匙。

我还和舅舅说，最重要的一件事，他从前在银行做事，那么，到了锡耶纳，就要到世界上最早的一家银行报道一下。

舅舅非常高兴的在那里照了一张相，下午离开的时候，我还找到机会，和他到银行里面看了一下。

这就是世界上最古老的银行，Monte dei Paschi di Siena

当然还著名的是广场，这次老人们都不想爬高，所以看不到广场的全貌

Torre Magia, 每次在锡耶纳，都看到湛蓝的天，很感恩。这是那年秋天，爬了一半的照片。

后来到了大教堂，本来和舅舅讲，买什么票进去，舅妈说，她不进去。我觉得有些意外，虽然她真的是那种走马观花，拍照为了炫耀，对文化艺术不感兴趣的人，但是舅舅喜欢摄影，大殿的绘画，还有里面的图书馆是精华，锡耶纳画派呀。

有些失望，我们还是走街串巷。后来通过交谈，才知道，舅妈头疼，因为这些天太疲劳了，托斯卡纳这些天也是高温。本来我是一个非常享受旅途的人，注重吃喝玩乐，但是舅妈要每天赶一个小镇，我们都不得不陪她，现在她先倒下了，也好，从此以后，我可以真正命令了，从第二天，我们都有一个悠闲的假期，不仅看到风景也享受当地的生活情趣，这是后话。

刚刚到了锡耶纳，我们路过名店Nannini, 他家的点心和咖啡都很好。舅妈不愿停留，我们就拍了几张照片，继续走了。我看着Tiramisu, 希望走的时候能尝一块。

 上图中间有我喜欢的Maritozzi alla panna，这次我忘记吃了 ，虽然在彩色岛吃了， 不过吃过的最好 的在罗马，这家店应该也不错。

我们中午在肉店吃了野猪肉Panini，又吃了披萨，后来在田野广场的阴凉处休息。舅妈头疼，就让她稍微休息一下，我带着舅舅，看一眼哥特式的弄堂，事先告诉他，那年的秋天，和安娜走在这里如同回到了老上海的弄堂。

就来一些弄堂的照片吧。

后来看照片，发现安娜的手展开，问她干啥，她说，唱歌，在锡耶纳很开心。

最后，再离开锡耶纳之前，路过Nannini， 问舅舅是否喝一杯咖啡，我当时身体还没有完全恢复，还没有开始喝咖啡。看到最后一块提拉米苏，就果断地买下。

锡耶纳，Nannini 这天最后一块提拉米苏，就荣归于我们了。安娜几乎全部消灭，舅舅和我就尝了一口。

Naninni 的招牌是 Panforte 和  Ricciarelli  ， 买上点，送礼物很好的。后来交谈，我才知道 ，那个秋天我替老板找到钥匙，老板是Alessandro Nannini， 从前的著名赛车手，怪不得不注意车钥匙，赛车的时候不会锁车的  。

在午后的酷热中，离开了锡耶纳。到了佛罗伦萨，安排好舅妈吃药休息，我就带着舅舅和小妞，去吃冰激凌。

从此以后的日程安排，很太平，我说啥，团员们就做啥，安定了很多。只是可惜了锡耶纳那天的悠闲。

回到德国，我下班后，吃了晚饭，还是在夜间做了提拉米苏，虽然卖相不好，但是味道不比锡耶纳的差。不过安娜说，Nannini 家的提拉米苏是她吃过最棒的。

回到德国，到舅舅离开，我做了四次提拉米苏，安娜是我的小帮手。舅舅真心诚意说，晴做的提拉米苏是最好的。当然上面盘子里的几块巧克力是意大利的贵族，我们从佛罗伦撒带回来的。

我喜欢平民美食和点心，那份随意和接地气的感觉。

托斯卡纳和文艺复兴是一颗种子，他让你有理想，懂得生活，享受当下。

 

谢谢阅读。