饭店运营不下去了,是速战速决卖掉还是换品种精英
当初看到这个food court里档口转让的时候就觉得一是便宜,1万块转让费,二是想试试做云南过桥米线(以前在国内干过这个),接过来后找几个老墨简单装修了一下,洗了洗油烟机,半个月就开干了,一个多月过去了,发现这个food court进来的客人很少,大部分都是隔壁上海小吃的客人(价钱很便宜,很多2,3块的东西,已经开了八年)我的过桥米线虽然吃过的都说好,但是很多老台湾人华侨都不知道过桥米线是啥,看一下就走了。。。每天就卖不到100刀,我是打算加上桂林米粉,螺蛳粉,酸辣粉,肥肠粉,但理智上觉得这个地方就算拼死拼活做起来一个月也挣不了三五千(一周六天每天12个小时工作),请了别人就挣不了什么钱。要卖现在也不大好卖,来看过的人都觉得这个地理位置不好, 我就怕最后只能白送给人家才能处理的掉,也就是意味着这两个月的辛苦,都白费了,还要损失2万刀,现在是很犹豫,求各位网友给点意见吧。我知道是房地产板块,可原来老是来这边发,习惯了,见谅。
