技术移民加拿大问题?

移民问题:
1）加拿大移民部的文档说，有些材料可以推迟到面试以后再办理，
比如，工作经历证明，银行存款证明，还有IELTS成绩。但是迟交
这些材料会不会影响大使馆对我的评分？
2）如果在第一次提交申请材料的时候就提交IELTS成绩，会不会
免面试？或者会不会加快评估的速度？
3) 办出生证，结婚证等等有没有说明要去哪里办，是不是都需要公证？
4）去香港的领事馆办是不是比北京的要快？
5）什么网站对移民加拿大有详细的介绍？

请大家帮助回答，谢谢！