你多虑了。虽然我还没有经历,但是根据我的了解,入籍面试的时候,IO会考察几个入籍知识(来自于标准化的入籍试题)。另外一些,就是核对你N400填表的内容,从前往后,但不是全部都问,但是你需要全部都要熟悉。
2016新版美国公民入籍试题(中英对照版),http://newhuaren.com/visa/us_naturalization_test/
你提到的问题,我觉得你不要太上心。如果IO问到这个工作问题,一般5年内的情况。更久远年份的工作情况,IO一般不care,其实也都是程序性的过一遍。想一想那么偷渡的、黑下来的,都有gap,最后不也都入籍了吗?你这是合法工作,给政府做贡献。没什么见不得人的。问到了就用事实说话。