老坑是什么意思?广东话“老头儿”。老坑记,复古情怀的港味饭堂。深色的胡桃木,彩色玻璃拼接。听着楼梯上咚咚的脚步声响,很有《花样年华》的带入感。二楼的屏幕上播放着老港片,不停地晃过那些港星们的青葱面孔。屏幕下方的公告板里林林总总的港府旧物,右下角里还有一张70年代的5元港币,如今已经找不到了——他们的名片背面就是用的这张纸币做底色。
猪油捞饭大概是老坑记的比点系,身边好多朋友就是冲这道菜专程跑去的。北方人大概对“猪油”一听就糊了胃,其实一点都不腻,拌好的饭真像小学作文里写的,“香喷喷”!招牌老坑猪手,香、酥,猪肉选的好,洗得干净。我一向对猪肉的腥气味儿颇为敏感,往来数次,品质稳定如一,得赞一个。
红衫鱼是粤菜系的老饕推荐,北京很难见到哦!干炸番茄两种口味。老板娘说这就是小时候放学回到家里“妈妈做给我们吃的味道”。一个人要条番茄红衫鱼,一碗白粥,吃得舒舒服服。蒸肉饼、滑蛋虾仁、客家酿豆腐也是首选。如果和我一样喜欢萝卜糕,一定一定别错过炒萝卜糕。
人多的时候可以试试盆菜。两年前在小说里看到就很向往。粤地的年节菜,百味百菜,共冶一炉,又一层一味,绝不是杂烩。ps:好消息是王府井要开分店了,更方便啦
Tips:
推荐:盆菜、炒萝卜糕、炖奶、滑蛋虾仁、猪油捞饭、番茄红衫鱼、老坑记猪手、客家酿豆腐、四款甜品套餐。
环境:复古情怀的港味饭堂,很有《花样年华》的带入感。
交通:地铁2号线东四十条站(B口出),步行610米至瑞士公寓。