不是无聊，是真的请教：请进

来源: 于 2013-09-11 02:35:41 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

来香港十几年，对猪肉的那些部位的称呼还是搞不清楚。

谁能给普及一下？大谢！

什么叫上肉？什么叫水展？西施骨？等等.全无头绪！

所以我买猪肉从来都不去街市，就去超市的新鲜猪肉档，看哪块顺眼就拿哪块，和名字没有关系，但还是不方便，有人熟了，直接就和肉档的阿叔阿姐直接要求哪一块，俺们就只有自己看，好在视力不算差，不然真是连猪肉都吃不上了。在异乡生活的一个大缺点吧。