转：大脑最爱5种食物

１、核桃：增强记忆力

早晚吃几个核桃，能够促进大脑发育、增强记忆力。但是不能吃太多，每天最多可以吃4颗，吃太多会出现鼻出血、大便干燥等症状。

 

２、花生：延缓大脑衰退

实验证明，经常食用花生可以改善血液循环、增强记忆能力、延缓衰老，是名副其实的“长生果”。

 

３、鸡蛋：促进大脑发育

鸡蛋中含有丰富的卵磷脂、卵黄素和甘油三脂，这些物质都对神经发育有着重要的作用，能够促进大脑的发育，增强记忆力。

 

４、海带：健脑益智

海带中含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等藻类食物中的磺类物质，是大脑发展过程中不可缺少的。

 

５、鱼肉：防止脑细胞退化

鱼肉中含有丰富的DHA，俗称“脑黄金”，能够防止脑细胞退化，延缓大脑衰老，对于提高记忆能力和思考能力有着重要的作用。l