很简单，在超市里寻找Smithfield 品牌的猪肉

这是一个主要的品牌，价格也不贵。因为要向中国等国家出口，怕搞错，所以全面停止使用瘦肉精。

根据我的品尝鉴定，味道上佳，不知与无瘦肉精是否有关。

今天中午刚做了红烧肘子。