在中医的处方上,经常看到“一味”药——焦三仙,大部分人会把焦三仙当做是中药材的一种,实际上它是焦神曲、焦山楂、焦麦芽三种药配伍的统称。
焦麦芽有很好的消化淀粉类食物的作用;
焦山楂善于治疗肉类或油腻过多所致的食滞;
焦神曲则利于消化米面食物
加酒酿就类似于这种吧!