腊八时节腊八醋！

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营养价值

大蒜是一种强力的杀菌物质，对细菌、霉菌都有强大的杀灭作用。同时，大蒜中的大蒜素还具有抑制多种肿瘤细胞的作用，特别是帮助抑制胃癌细胞的增殖。此外，大蒜还有一定的免疫增强作用，比如在动物试验中有促进自然杀伤细胞的活性，提高腹膜巨噬细胞的活性，促进T淋巴细胞转化等作用。

做了三种，可以吃够一整个正月！

特别是今年疫情不知何时是尽头，少吃一点含蒜的醋，还是比吃药好滴！