世界上最简单的kefir 酸奶制作方法

超市买来的新鲜kefir 酸奶+ 有机牛奶 按照提及1:4 的比例倒入玻璃器皿。用勺子搅均匀。盖上lid。静置就可以了。夏天十二个小时，冬天二十四小时。着急的话，放在炉子边即可。不要买grain做，长着长着就有杂菌了。