我觉得是污染了新冠病毒。应该请感染科专家研究一下，为市场上的冷藏链上的从业人员出一套操作规范，避免病毒的传播。

也要对大众做详细的避免食物中毒的措施。很多事情都是吃一堑长一智。不进口国外海鲜也会有国产海鲜的病毒传播问题。不必因噎废食。