八十年代初的上海猪肉很稀罕。食堂菜里是稀稀拉拉的肉丝。炸猪油剩下的猪油渣被我当美食吃。

大口吃肉只有过年才有。记忆中的猪肉是很好吃的。不过到了美国再也没有吃过猪肉。去年忍不住在全食买了猪肉，说是有机的，结果烧的时候特别臭。厨房是那种男厕里面的尿骚臭。最后肉没吃成，连锅也想扔，仅有的念想吓退了。