莲藕海参排骨汤提高免疫力

来源: 于 2020-03-06 14:28:31 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

莲藕是清热润肺的好食材，与海参与排骨搭配，汤汁清甜，香而不腻，喝一碗，透进心底的舒服。

食材：

野生大西洋岩刺参、猪肋骨、莲藕、姜

做法：

?肋骨洗净，锅中加水，加姜片，烫焯去血水，捞出后清水冲洗；

?泡发好的海参解冻后，加姜片烫焯去腥；

?莲藕去皮切块；

?锅中加足量水，放入肋骨、莲藕、姜片，大火煮开，小火煮1-1.5小时；

?加入海参，再小火煮30分钟，加入少量盐调味，完成。




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