反过来说比较容易

来源: 2019-10-07 04:58:21 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

自然的主要食材中只有小麦和黑麦(rye)含有麦麸。其他都不含麦麸。

荞麦等虽然有“麦”字但其实并不含麦麸。

加工食品就看里面是否有小麦和黑麦的成分了。