美国心脏协会对盐摄入量的推荐是走极端

大家可以看看这张图，2010年世界各地区的实际食盐摄入和世卫组织以及美国心脏协会的推荐。

只有极不发达地区接近世卫组织的标准，和美国心脏协会比还差很多。

我坚信中庸之道，可能澳大利亚是比较好的。

大幅度减少食盐摄入估计可以降低高血压和心脏病的发病率（吃盐冠军中亚的冠心病死亡率的确是最高的），但是可能导致其他严重的健康问题。

盐吃得太多或太少都不好。

我个人绝对不会遵循美国心脏协会的推荐。