如果是白米的话，加州一般都是吃国宝米。我现在发现白米饭不是什么健康食物，我家现在吃印度brown basmati rice.

这种米细细长长的，煮时加一小勺橄榄油，口感就不会那么干了，特别有嚼劲，很好吃，也健康。