有道理。你忽略看标签的另一个原因是你没“恐糖症”。

来源: 2018-12-15 06:40:47 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

这蓝莓干不似蜜饯那么高糖。新鲜果实不怎么甜的,制干一般要加糖。比如蔓越莓干不加糖可能没人买。让人出乎意料的是加油。也许是以油防腐和避免结块。

标签把填加的糖单独列出。油脂量很少为0,可原料上还是列出。OK

低碳营里的人,对含糖量和添加糖特别敏感。干果为浓缩的糖载体,看标签时首先看含糖量。嘻嘻没恐糖症的在这坛子里混久了,也可能被潜移默化的, :))  我觉得血糖正常的人不必走极端,但现代包装食品里的含糖量大大高过消费者的预想,许多人每天不知不觉吃了很多添加糖。