你自己的结论 ?为何按在别人头上 ? 3. 请具体说说吃 gluten 的好处; 4. “ 不吃含gluten的面食,血管壁弹性弱。引起的病更多!” 根据是什么?照你的说法,不吃面粉的南方人“ 血管壁弹性弱。引起的病更多!“, 是吗?