上海都是用肺管直接接在水龙头上，打开水直接冲冲到整个肺雪白的，我小时候说像个肥胖的大屁股，

那个时候为了冲肺邻里间闹矛盾的不少，我们家后来是邻里买我祖母的面子，让她霸占水龙头几个小时不出声，另外祖母也实相，总是在大家都去上班了才开始冲洗肺，因此记忆中从来没在周日时吃过肺头汤。