钙的常识

来源: 2018-04-26 14:25:05 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:
钙的常识
 
你每天需要的钙量取决于你的年
龄。表格里列出平均每日推荐量
 
什么食物提供钙?
钙在许多食物中被发现。通过吃各种食物,你可以得到建议的钙含量,包括:
•对于美国的大多数人来说,牛奶,酸奶和奶酪是钙的主要食物来源。
•羽衣甘蓝,西兰花和大白菜是钙的优良植物来源。
•您吃的软骨鱼,如沙丁鱼罐头和三文鱼,是钙的良好动物来源。
•大多数谷物(如面包,意大利面和未经加工的谷物)虽然不含丰富的钙,但会为饮食添加大量的钙,因为人们经常或大量食用它们。
•一些早餐麦片,果汁,大豆和大米饮料以及豆腐中添加了钙。要了解这些食物是否含有钙,请检查产品标签。
 
药房里的钙
钙在许多多种维生素矿物质补充剂中被发现,尽管数量因产品而异。仅含有钙或钙与其他营养物质如维生素D的膳食补充剂也是可用的。检查标签以确定所提供的钙量。
钙补充剂的两种主要形式是碳酸盐和柠檬酸盐。碳酸钙价格便宜,但与食物一起服用时吸收效果最佳。一些非处方的抗酸剂产品,如Tums®和Rolaids®,含有碳酸钙。每丸或咀嚼片可提供200-400毫克的钙。柠檬酸钙是一种更昂贵的补充剂,可以在空腹或饱腹状态下很好地吸收。另外,胃酸水平低的人(50岁以上的人更常见的情况)比碳酸钙更容易吸收柠檬酸钙。补充剂和强化食品中的其他钙形式包括葡萄糖酸盐,乳酸盐和磷酸盐。
一个人一次消费量不超过500毫克时,钙的吸收效果最好。因此,例如,补充剂每天服用1000毫克钙的人应该分次服用,而不是一次服用。
某些人补钙可能会导致气体,腹胀和便秘。如果出现任何这些症状,可尝试在全天散布钙剂量,服用膳食补充剂,或更换您服用的补充品牌或钙剂。



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