有一种北欧酸奶，我觉得不错

这种：

https://siggis.com/product/plain-filmjolk/

觉得fil和kefir比较像，都是有十几种菌混合在一起做菌种。但对比过，从名字看，它们用的菌种基本没有重合。

一般的酸奶菌种在五六种或者以下。

我家如果不自己做酸奶的话，有时候会买fil。昨天正好家里一桶牛奶要过期了，就做了两大瓶酸奶，一瓶用fil做种子，一瓶用kefir做种子。今天正好对比了一下。从质地来说fil更厚更细腻一些，而且味道也比kefir柔和得多。如果喝不惯kefir的可以试试这个。