水果和蔬菜还是不一样的

多吃一些蔬菜（也不能太多），少吃一些水果。

所谓“西方饮食”定义说这种饮食蔬菜水果太少存在重大问题。美国人年均消费水果201磅，比中国高，但蔬菜吃得比较少，特别是如果我们不把土豆当成蔬菜来计算的话。

大部分人泛称“蔬菜水果”是目前饮食健康理论的重大缺陷之一。