楼主是用哪种黑豆做纳豆的？

我试过用黄豆，美国小白仁黑豆和中国绿仁黑豆来做纳豆。 用黄豆每次都成功， 用黑豆没有成功过， 最后放弃。我没有高压锅， 用普通蒸锅蒸4到6小时。 菌种是从ebay买来的纳豆菌。