你可以仔细观察黄豆的样子

在北美大陆（美国，加拿大，墨西哥）出产的黄豆（亚洲产的不在此列），一般黑脐的黄豆99%是转基因的，这种黄豆含油量高，主要功能是制作豆油。亚洲有黑脐的非转基因品种，但是北美几乎不会种植。不过世事无绝对，我曾经在一个卖有机黄豆的网站上看到他们贴出的照片是黑脐的，但是产地都不是北美。因此只要没有特别标明的，我相信这种黄豆基本上都是转基因的。

我们本地每年都会组织团购的非转基因的黄豆，已经连续5-6年了。从4个不同的农场进过货，无一例外都是白脐的，所以我猜测北美大陆上种植的非转基因大豆品种多为这种。白脐黄豆的蛋白质含量比黑脐黄豆更高，主要功能是用来做豆腐和蛋白粉，属于小众产品。

这仅仅是我个人的经验，一家之言，你自己拿捏。