小猫，如果你想避免内酯豆腐再简单不过了

来源: 于 2017-09-28 05:28:11 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

买Organic Firm 或 Extra Firm，我买过一次只用卤水(Nigari)的，一般是Nigari+石膏做凝固剂。

只有嫩豆腐才是内酯豆腐。