禁食可以生酮，但只要限制碳水化合物和蛋白，主要吃脂肪也可以生酮。生酮的前提是降糖，而不是饥饿，虽然饥饿也能降糖。

周福满饮食高植物营养，维生素，抗氧化剂，高纤维，低热量。与生酮饮食一样的地方是都不引起胰岛素大量分泌。